Kosher Light - Ótimo livro para quem se alimenta saboreando com prazer!



Gostei e super recomendo o livro KOSHER LIGHT  da autora: KELMAN, MARCIA e  MENAGED, DEBORA. 
KOSHER LIGHT  o livro é tanto para quem é judeu que ama a sua milenar cultura de se alimentar apropriadamente, como também para não judeu que gosta de saborear enquanto de alimenta. 
Composto de inúmeras receitas ele ajuda você a  conhecer um pouco sobre essa cultura que uni a Tradição, a religião, medicina e a educação alimentar , o que torna esse livro uma viagem preciosa a leitura também, cujo as leis alimentares bíblicas são riquissimas a serem saboreadas e onde a quantidade, qualidade, variedade e harmonia dos alimentos é um ponto importante na qualidade de vida.

Seu indice é composto de:
Entradas/ Sopas/ Acompanhamentos/ Carnes/ Aves/ Peixes/ Sobremesas/ Queijos/ Pães e biscoitos
Festas Judaicas.
Receitas muitos bem explicadas e medidas com as tabelas, tudo para a sua alimentação com prazer,

De vez em quando publicarei todos os livros que tenho um a um para vcs se deleitarem com essa cultura.
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